- Eko 0-32 brix refraktometresi; %0 ile %32 arası numunelerin brix ölçümünü yapabilen dürbün tip ölçüm cihazıdır.

- Ekonomik refraktometrelerde bazı durumlarda kozmetik kusurlar (hafif kılcal çizikler gibi) olabileceği unutulmamalıdır. Bu kusurlar, cihazın ölçüm doğruluğunu etkilemez ve yalnızca görsel farklar olarak kalır.

- Güç kaynağına ihtiyaç duymadan çalışan bu refraktometre, son derece basit ve pratik bir kullanım sunmaktadır.

- Bu refraktometre modeli ile 32 Brixe kadar olan numunelerin örneğin meyve suyu, süt, mayonez vb malzemelerin ölçümünü yapabilirsiniz.

- Ölçüm sonuçlarını daha net görebilmek için, prizmanın yeterli miktarda ışık aldığından emin olmalısınız.

- Harici olarak dışarıdan temin edeceğiniz saf su ile cihazın kalibrasyon ayarı yapılabilir, dürbün kısmından ise netlik ayarı gerçekleştirilmektedir.

- Bu refraktometre cihazı, ATC (Otomatik Sıcaklık Telafisi) özelliğine sahiptir ve telafi aralığı 10°C ile 20°C arasında değişmektedir.

- Refraktometrenin prizması, darbelerden ve çiziklerden özenle korunmalıdır. Çiziksiz bir prizma, her zaman doğru ve net ölçüm sonuçları almanızı sağlar.

- Daha kaliteli ve net sonuçlar elde etmek için her kullanımdan sonra ölçüm prizması yumuşak bir bezle nazikçe temizlenmelidir.

 

100 gram ağırlıktaki 25°Bx değerine sahip bir çözeltide; 25 gram şeker bulunuyor anlamına gelmektedir. Başka bir deyişle 100 gram ağırlığı bulunan 25°Bx' lik çözeltinin 25 gramı şeker, 75 gramı ise sudur.

Refraktometreyi uç kısmında bulunan numunenin damlatıldığı eğik prizmanın bulunduğu taraf ışığa bakacak şekilde gövdeden tutarak elinize alınız ve kapak kapalı konumda iken cihazın dürbün bölümünü gözünüze konumlandırıp gördüğünüz ölçüm tablosundaki değeri okumaya çalışın. Görmüş olduğunuz değerler net değil ise dürbünün hemen üzerindeki ayar halkasını çevirerek ölçüm tablosunu sağa sola çevirip netlik ayarı yapabilirsiniz.

Sıfır Ayarının Yapılması : Önce prizma kapağını açarak eğik prizma yüzeyine 1-2 damla saf su damlatıp kapağı yavaşça kapatınız. Böylece; prizma yüzeyi ile kapak arasında ince bir su tabakası kalacaktır. Ölçü tablosunun 0(sıfır) çizgisi civarında görülen Koyu-Açık renkli ayırım görüntüsünü , eğer değilse; ölçü tablosu sıfır çizgisi ile tam çakıştırma için Kalibrasyon Vidasını tornavida yardımı ile çevirerek Koyu-Açık ayırımının ölçü tablosu sıfır çizgisi ile tam çakışmasını sağlayınız.